Надоел на гарнир жаренный и отворотной картофель, попробуйте удивить близких этим не хитрым гарниром
Вам потребуется:
0,5 кг картофеля,
6 яиц,
упаковка шпината,
1 красный перец,
20 грамм сливок
Картофель мелко порезать и поделить на 3 части. Взять одну треть и обжарить минут семь на сильном огне, взбить 2 яйца в пену и залить картошку. Как с одной стороны подрумяниться перевернуть как блин и обжарить с другой стороны. Так перепечь 3 коржа.
Шпинат отворить, перец мелко порезать и добавит сливки.
На блюдо выкладываем блин, промазываем начинкой. Сверху еще один блин и начинка, завершаем просто блином.
Кто не любит шпинат можно использовать зеленый лук или петрушку
Приятного аппетита!
Так это и как самостоятельное блюдо можно использовать!)))
ОтветитьУдалить